Die Eisen sind ab Werk preseasoned, also sofort nutzbar, ohne sie einbrennen zu müssen. Dies erspart nicht unerheblich Zeit bei der Einbrenn – Prozedur, schlägt sich dann allerdings auch im Preis nieder. Alles in allem finden wir hier tolle neue Sandwichmaker und Waffeleisen Produkte aus dem Hause Petromax vor, welche wir wärmstens empfehlen können:

Das Sandwicheisen von Petromax ist perfekt für leckere Toasts, Bagels oder Teigtaschen. Ob als Snack am Lagerfeuer oder als tolle Ergänzung des Grillmenüs: Sandwiches werden jetzt in den gusseisernen Formen in der Glut des offenen Feuers oder auf dem Grill getoastet. Weil die Toastpfannen des Sandwicheisens die Hitze perfekt speichern, wird das Brot knusprig geröstet und die Füllung lecker saftig. Gefüllte Sandwiches und vieles mehr Die Pfannen, die sich über ein Scharnier auseinander nehmen lassen, sind ideal für Toasts der Größe 11 x 11 cm. Dieser Single Sandwichmaker ist damit ein wenig größer als der von Rome Industries. Aber auch andere Leckereien von Gemüse, Fleisch bis Fisch gelingen, weil ein praktischer Verschlusshaken die Toastpfannen zusammen hält, sodass nichts herausfallen kann. Von süß bis herzhaft kann in dem Sandwicheisen vieles ausprobiert werden, denn auch die gespeicherte Restwärme lässt sich für ein schonendes Ausbacken nutzen. Mit komfortablen Holzgriffen Die Griffe aus Holz liegen angenehm in der Hand und der lange Stab sorgt für ausreichend Abstand zur Wärmequelle. Weil das Gusseisen mit einem sogenannten seasoned finish ist, ist es sofort einsatzbereit und muss nicht eingebrannt werden, wie bei den Rome Waffeleisen und Sandwichmaker. Zum Reinigen trennst man ganz einfach die Gusshälften über das Scharnier voneinander. Übrigens profitiert man auch beim Saubermachen von den großartigen Eigenschaften des Gusseisens, denn es besitzt einen natürlichen Antihafteffekt. Technische Daten Material (Griff): Holz B x H x T (in cm): 13,5 x 72,5 x 4,5 B x H x T mit Verpackung (in cm): 13,5 x 80 x 4,5 Gewicht (in g): 1550 Gewicht mit Verpackung (in g): 1600

• Hersteller: Petromax
• Produkttyp: Sandwich Maker
• Material: Gusseisen
• Anwendung: Geeignet für Lagerfeuer, Grill und Herd (auch Induktionsherd)
• Besonderes: Aushängbare Kochflächen

• Kratz- und schnittfest, da nicht beschichtet
• Einfache Handhabung und Pflege
• 2 Jahre Gewährleistung
• Lieferzeit: 2 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

Anzahl:

€32.95 Preis:

*incl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Ob auf dem Grill oder am Lagerfeuer, hier wird jede Waffel zum Hit. Das Waffeleisen bereichert die Outdoor-Küchen um einen weiteren großartigen Nachtisch: Waffelteig einfüllen, gegebenenfalls einmal drehen und schon ist das leckere Gebäck fertig.

Ein perfektes Dessert
Das Waffeleisen eignet sich mit seiner Backfläche für zwei Waffeln der Größe 9 x 11 cm. Der praktische Verschlusshaken hält die Waffelformen zusammen, sodass der Teig nicht herausläuft. Einmal aufgeheizt, lässt sich die gespeicherte Restwärme für ein schonendes Ausbacken nutzen. Der Teig wird gleichmäßig gebacken und gebräunt. Mit den selbstgemachten Waffel-Köstlichkeiten kann man Freunde und Familie bei der nächsten Garten- oder Grillparty leicht überraschen.

Mit komfortablen Holzgriffen
Die Griffe aus Holz liegen angenehm in der Hand und der lange Stab sorgt für ausreichend Abstand zur Wärmequelle. Weil das Gusseisen mit einem sogenannten seasoned finish ist, ist es sofort einsatzbereit im Gegensatz zu den Rome Produkten, die vor Benutzung eingebrannt werden müssen. Zum Reinigen trennt man ganz einfach die Gusshälften über das Scharnier voneinander. Übrigens profitiert man auch beim Saubermachen von den großartigen Eigenschaften des Gusseisens, denn es besitzt einen natürlichen Antihafteffekt.

Technische Daten
Material (Griff): Holz
B x H x T (in cm): 20 x 72 x 3
B x H x T mit Verpackung (in cm): 20 x 79 x 3
Gewicht (in g): 2750
Gewicht mit Verpackung (in g): 2800

• Hersteller: Petromax
• Produkttyp: Waffeleisen
• Material: Gusseisen
• Anwendung: Geeignet für Lagerfeuer, Grill und Herd (auch Induktionsherd)
• Besonderes: Aushängbare Kochflächen

• Kratz- und schnittfest, da nicht beschichtet
• Einfache Handhabung und Pflege
• 2 Jahre Gewährleistung
• Lieferzeit: 2 Tage

Verfügbarkeit: Auf Lager

Anzahl:

€34.95 Preis:

*incl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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Diese Situation ist Ihnen bekannt: Das Feuer lodert bereits im Grill oder Ihrer Feuerschale, aber fürs Grillgut ist es noch zu früh. Allerdings knurrt der Magen bereits und bei der Vorfreude auf die Leckereien läuft das Wasser im Munde zusammen. Nun ist ein Appetithäppchen der leichten Art gefragt. Schließlich soll noch Platz für den Hauptgang bleiben. Wie wäre es mit einem vegetarischen Sandwichmaker Rezept, auf das Sie gewiss noch oft zurückgreifen werden? Klingt gut? Dann sind diese Zutaten gefragt, die für vier Snacks reichen:

Die Zutaten für das Sandwich
8 Scheiben Toast
1 kleine rote Paprika
1 kleine grüne Paprika
1 winzige Dose Mais
1 kleine rote Zwiebel
200g – 250g Crème Fraîche
mildes Paprikamark aus der Tube
Salz
Pfeffer

Die Zubereitung
Die Zwiebel und die Paprikaschoten werden in sehr feine Würfel geschnitten und in eine Schüssel gegeben. Den Mais lassen Sie gut abtropfen und geben ihn zum Gemüse. Wenn Sie die gelben Körner tiefgekühlt antreffen, ist dies übrigens immer die erste Wahl. Der Geschmack unterscheidet sich deutlich und Sie können immer so viel aus dem Beutel nehmen, wie benötigt wird. Nun kommt der französische Frischrahm mit in die Schale.

Vermengen Sie das Ganze gut und würzen es mit Salz und Pfeffer. Dabei sollten die Vitamine und das Milchprodukt ungefähr in gleichen Teilen vertreten sein. Mildes Paprikamark finden Sie in gut sortierten Supermärkten in der Tube. Davon wird nur ein Hauch auf die Toastscheiben gestrichen, da es sehr intensiv schmeckt. Alternativ können Sie auch Baguette entsprechend der Breite der gusseisernen Sandwichmaker aufschneiden. Nun verteilen Sie auf vier Toastscheiben oder das Baguette die vorbereitete Füllung und schließen das Sandwich mit den verbleibenden Scheiben. Über dem Feuer / Ihre Feuerschale backen Sie die Snacks mit dem Sandwicheisen goldbraun und servieren die Vorspeise den applaudierenden Gästen. Auf diese Wegzehrung haben alle gewartet.

Was noch zu diesem Sandwichmaker Rezept passt
Perfekt passt zu dem Gemüse-Toast ein leichter Weißwein. Deshalb kommt das Rezept an lauen Sommerabenden auch einzeln zur Geltung. Dass sich Vegetarier über das Gericht freuen, haben Sie schon erkannt. Für eine vegane Speise wird das Crème Fraîche durch Soja-Sahne aus dem Reformhaus ersetzt. Diese wird direkt auf die Brotscheiben geträufelt, bevor die Gemüsemischung verteilt wird.

Veganer und Barbecue – das muss nicht unbedingt ein Widerspruch sein. Kennen Sie weitere Rezepte ohne Fleisch und Milchprodukte, die auf dem Grill zubereitet werden?

Unsere Sandwicheisen und Sandwichmaker aus Gusseisen zum nachbraten

Zubereitung des Sandwich
Die beiden Toastscheiben werden jeweils zuerst mit dem gekochten Schinken belegt und mit den Schmelzkäsescheiben getoppt. So entstehen zwei identisch aussehende, belegte Brote. Auf einer Seite platzieren Sie nun die gut abgetropfte Ananas und füllen das innere Loch mit der süßen Kirsche. Nun wird die zweite Komponente, die Sie vorbereitet haben, mit den Zutaten nach innen aufgelegt. Dabei ist die geschilderte Reihenfolge nicht unwesentlich für den Geschmack. Gleiches gilt für das typische Aroma der Scheibletten und die etwas schrille Kaiserkirsche. Nur so ist es das Original, was Ihnen nach dem Backen auf der Feuerstelle erstaunlich gut schmecken wird.

Wer den Sprung in die Gegenwart wagen möchte, probiert das Rezept mit frischer Ananas, “echtem” Emmentaler oder Cheddar-Käse und etwas Cayennepfeffer aus. Es ist sogar spannend, die Varianten im direkten Vergleich zu kosten. Beide Versionen sind lecker, haben aber aromatisch nur wenig miteinander zu tun. Verblüffend, oder was meinen Sie?

Legendär ist übrigens Wilmenrods Folge mit der gefüllten Erdbeere. In Zeiten des Internets lässt sich dieses Stück Fernsehgeschichte leicht aufspüren. Freuen Sie sich auf amüsierte Minuten und eine weitere Story, die sich für den Plausch am Lagerfeuer eignet.

Unsere Sandwicheisen aus Gusseisen zum nachbraten

Für ein Croque Monsieur benötigst du diese Zutaten:

2 Scheiben Weißbrot oder Toast
2 bis 3 dünne aufgeschnittene Scheiben gekochter Schinken
1 dicke Scheibe oder 20 bis 30 g geriebener Käse
etwas Milch

Ein schmackhaftes Croque wird von den Franzosen originär mit etwas Bechamelsauce bedacht. Nun der Trick am Lagerfeuer: Die Innenseite, die belegt wird, versiehst du mit Milch. Dabei sollte sich das Brot feucht anfühlen, aber nicht durchtränkt sein. Nun kommt der gekochte Schinken hinzu, der von Geschmack etwas kräftiger sein darf. Auch bei dem Käse, den du nun hinzufügst, ist eine fein würzige Variante gefragt. Nun wird die zweite Brotscheibe einseitig mit Milch bearbeitet und mit der feuchten Seite nach innen in den Sandwichmaker aufgelegt. Den Außenseiten gönnst du noch vereinzelte Milchspritzer. Nun wandert die Kreation mit dem Sandwichtoaster auf die Feuerstelle oder den Gaskocher und wird goldbraun gebacken. Gut drehen nicht vergessen: Gusseisen leitet die Wärme ruckzuck aufs Brot.

Der Effekt: Durch die Hitze verbindet sich die Milch mit dem Brotteig zu einer Creme, die der Bechamelsauce sehr ähnelt. So spart sich der clevere Koch auf dem Campingplatz die Zubereitung einer Komponente und freut sich dennoch über das typische Aroma von einem Croque.

Es gibt eine kulinarische Variante: ein Croque Madame gleicht zunächst dem Pendant. Allerdings bereitest du in einer der Sandwichtoaster Backflächen separat ein Spiegelei zu. Auch das ist in der Freiluftküche keine Kunst denn die Rome Industries Toaster haben aushängbare Backflächen. Vor dem Servieren wird das Ei auf der Oberseite vom Sandwich platziert.

Es wird gemunkelt, dass vorgeschnittener Raclette-Käse die Nase vorn hat, wenn die Zutaten im deutschen Supermarkt gekauft werden. Wie der Croque schmeckt, hängt tatsächlich vom Käse ab. Welche Sorten habt ihr bei beim Croque ausprobiert und schmecken euch am besten?

Die Rome Sandwichmaker Eisen zum nachbraten

es ist uns ein großes Vergnügen mitteilen zu können, dass wir alle Preise der Rome Industries Produkt Palette um bis 15% gesenkt haben. Viel Spaß bei allen Herbstfeuern und Abgrill Sessions!

Beste Grüße,
Hoffmann & Laspeyres

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Perfekt geeignet für Ciabatta Brote

Qualitätsprodukt von Rome Industries
Material Gusseisen
Kratz- und schnittfest, da nicht beschichtet
Einfache Handhabung und Pflege (Rezeptvorschläge auf Englisch und Deutsch)
2 Jahre Garantie und 5 Jahre Herstellergewährleistung
ca. 2,3 kg
57 x 21 x 4 (LxBxH in cm)

Romes Panini Presse macht original italienische Sandwiches im Kaffeehaus-Stil mit Leichtigkeit, Stil und Elan. So einfach verwenden Sie Ihren Rome Sandwich-Toaster: den offenen Hohlraum der gusseisernen Toasterflächen mit leckeren Zutaten füllen, den Deckel schließen und auf einen Grill legen oder über offenes Feuer halten. Nach ein paar Minuten drehen Sie die Rome Panini-Presse um und backen das Sandwich weiter bis es schön geröstet ist. Aus massivem Gusseisen gefertigt, verfügt diese Panini Presse über eine großzügige Kochfläche für den Einsatz mit einer Vielzahl von Spezial-Broten.

• Hersteller: Rome Industries
• Produkttyp: Panini Eisen / Panini Maker
• Material: Gusseisen
• Anwendung: Geeignet für Lagerfeuer, Grill und Herd (auch Induktionsherd)
• Besonderes: Aushängbare Kochflächen

• Kratz- und schnittfest, da nicht beschichtet
• Einfache Handhabung und Pflege
• 2 Jahre Gewährleistung und 5 Jahre Herstellergarantie

• Lieferzeit: 2 Tage
• Gewicht: ca. 2,3 kg
• Größe: 57 x 21 x 4 (LxBxH in cm)

Verfügbarkeit: Auf Lager

Anzahl:

€30.95 Preis:

*incl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten

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1 . Der Klassiker: backt Waffeln in rechteckiger Form. Der Teig erhält schöne tiefe Gruben in dem sich z. B. besonders gut Ahornsirup und Schokolade  versenken lässt.

2. Das Old School Eisen: sehr kurzstielig und deshalb auch gut für Gasherde im Haus geeignet. Dieses Waffeleisen liegt perfekt in der Hand und ist optisch nicht zu toppen.

3. Das Versorgungswagen Waffeleisen: wie der Klassiker, nur mit rundem Kopf und etwas kurzstieliger.

Das Ergebnis hängt also nur noch vom Teig ab ; )

Der Betreiber des „Cafe im Park“ Lutz Lehmann und wir als Jungunternehmer von „Eisenbams.de“ bieten am 1. Juni im Rahmen des Kindertrödelmarktes „Trödel die Mitte“ der Öffentlichkeit ein kulinarisches Novum: Zum ersten Mal  in Deutschland können Besucher des Marktes und des Wasserspielplatzes ab 16 Uhr die aus Australien und Amerika bekannten „Sandwichmaker“ live erleben. 

Das originale  Produkt aus Australien besteht aus zwei gusseisernen Pfannen in Sandwichgrösse, die zusammengeklappt und versehen mit einem langen Stiel mit essbaren Leckereien direkt ins Feuer oder auf den Grill gelegt werden. 

Zur Einführung werden  individuell zusammengestellte, köstliche Sandwichkreationen an der offenen Feuerschale in diesen Sandwichmakern zubereitet und verkauft. Sie sind gefüllt z.B. mit Käse, Champignons, Tomaten, Oliven, Schinken, Pesto und allem, was zum perfekten Grill-Feuer-Sandwich oder Toast dazugehört. 

Am 1. Juni locken wir  mit einem attraktiven Angebot zur Markteinführung. Die Sandwichmaker werden in der einfachen Ausführung für 19,95 € und in der doppelten Ausführung für 29,95 € zu haben sein.

Sie können die Sandwichtoaster online unter www.eisenbams.de bestellen oder direkt im Cafe im Park käuflich erwerben.