Archiv für die Kategorie ‘Rezepte’

Pfannkuchen Rezept für die Minipfannen am Lagerfeuer

Mit unseren Minipfannen, geeignet vor allem für Kinder, aber auch ein schönes Outdoor Kochutensil für die großen Mädels und Jungs am Lagerfeuer lassen sich leicht leckere Pfannkuchen backen. Hier stellen wir ein einfaches Rezept für die leckeren Pfannküchlein vor, bei dem Teig nicht zu dünnflüssig wird:
Für 4 Personen benötigt man folgende Zutaten:

225gr Weizenmehl
6 gr Backpulver
2 [...]

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Waffelrezept für Veganer – Rezept für Waffeleisen

Sommer, Sonne und Freizeit! Wer trifft sich da nicht gern mit Freunden für ein paar gemeinsame Freizeitaktivitäten? Ein paar Tage zusammen in der Wildnis verbringen wäre doch eine tolle Idee und mal ein richtiges Abenteuer. Tagsüber gemeinsam die Natur erkunden und abends gemütlich zusammen Grillen. Doch was macht eigentlich der Veganer, wenn die anderen den [...]

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Schmackhafte Apfel-Waffeln – Waffelrezept

Haben wir nicht alle schon mal in Nachbars Garten heimlich ein paar Äpfel stibitzt? Ob Mutprobe, jugendlicher Übermut oder einfach nur der Appetit auf die leckeren Früchte, eins steht jedenfalls fest: Sie schmecken grundsätzlich besser als gekaufte Äpfel! Und mal ehrlich, wenn man an einem Apfelbaum mit reifen Früchten vorbeikommt, überkommt es einen manchmal einfach. [...]

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Fettarme Schmand-Waffeln für Waffeleisen am Lagerfeuer

Camping-Abenteuer mitten in der Wildnis. Der nächste Supermarkt ist meilenweit entfernt und wir genießen die Zeit als Selbstversorger. Mit einem Haufen Kinder und Jugendlicher freut man sich gemeinsam auf den Abend und ein gemütliches Beisammensitzen. Da kommt plötzlich jemand auf die Idee, man könnte doch im gusseisernen Waffeleisen ein paar Waffeln über dem offenen Feuer [...]

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Haferflocken-Waffeln mit Marmelade und Sahne – Waffelrezept

Manchmal überkommt einen der Hunger auf Kuchen oder Backwaren. Was macht man aber, wenn weit und breit kein Ofen zum Backen zur Verfügung steht? Ganz einfach, man macht Waffeln. Hierzu eignet sich besonders ein gusseisernes Waffeleisen, welches über dem offenen Feuer erhitzt wird. Ebenso kann man es in der glühenden Kohle eines Grills oder sogar [...]

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Arabische Waffeln – Genuss aus 1001 Nacht

Die arabische Welt ist berühmt für ihre vielen leckeren Süßspeisen. Trotzdem sind Waffeln wohl nicht das Erste, an das man dabei denkt. Kennt man das knusprig goldbraune Backwerk doch eher aus heimischen Gefilden. Nichtsdestotrotz verstehen es die Araber mit ein paar exotischen Zutaten und vor allem mit orientalischen Gewürzen daraus etwas für uns ganz Neues [...]

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Sandwichmaker Snack mit Gemüse-Power: Sandwich Rezept

Leichter Sandwichmaker Snack mit Gemüse-Power
Diese Situation ist Ihnen bekannt: Das Feuer lodert bereits im Grill oder Ihrer Feuerschale, aber fürs Grillgut ist es noch zu früh. Allerdings knurrt der Magen bereits und bei der Vorfreude auf die Leckereien läuft das Wasser im Munde zusammen. Nun ist ein Appetithäppchen der leichten Art gefragt. Schließlich soll noch [...]

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Aloha he – Toast Hawaii – Sandwichmaker Rezept

Wenn Sie diesen Klassiker der Retro-Küche zubereiten, wird es Zeit für eine Lagerfeuergeschichte. Mit dem amerikanischen Inselstaat und exotischen Paradiesen hat der Snack tatsächlich wenig gemeinsam. Vermutlich kennen die Hawaiianer diesen Sandwich nicht einmal. Tatsächlich ist das Rezept eine absolut deutsche Angelegenheit und ist mit der Stimmung in der Wirtschaftswunderzeit eng verbunden. Damals kam alles [...]

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Toast “Mangal”: Fladenbrot mit türkischer Rohwurst – Rezept für Sandwichmaker

Toast “Mangal”: Fladenbrot mit türkischer Rohwurst
Spontan das schöne Wetter im Freien genießen: Mit dieser Disziplin kennt sich auch die türkische Bevölkerung bestens aus. Ein mobiler Samowar für Tee, der mit wenigen Ästen über der Feuerschale, im Lagerfeuer oder auf dem Grill befeuert wird, und ein Klemmrost für die spontane Zubereitung von Grillgut finden sich in [...]

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Croque für Monsieur und Madame – französischer Snack-Kracher für Sandwichmaker

Normandie, Bretagne, Bordeaux, Côte d’Azur oder die Metropole der Liebe schlechthin: Frankreich hat wunderschöne Regionen zu bieten, die mit reizvollen Campingplätzen dicht gespickt sind. Wenn eine französische Brise beim Relaxen um die Nase weht, darf etwas Savoir-Vivre nicht fehlen. Wie wäre es mit einem Snack, der zum Krachen lecker ist? Diese Wortwahl ging nicht daneben, [...]

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»Römisches Gourmet-Sandwich« – Rezept für Sandwichmaker

Fern der alltäglichen Hektik, inmitten der Natur die Zelte aufschlagen und ein Lagerfeuer entzünden: So sieht Romantik pur aus. Beim Camping-Dinner zu zweit darf es kulinarisch exquisit zugehen, getreu dem Motto: Liebe geht durch den Magen. Dafür macht sich ein Sandwich schick, das von einem Klassiker inspiriert ist, der schon im alten Rom ein Gaumenschmaus [...]

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Feurig essen mit dem Sandwichmaker – Sandwich Rezept I

*Some like it hot*
Ein Lagerfeuer in der Feuerschale und dabei Sandwichmaker oder Panini Pressen. Irgendwo in der Wildnis ist das Lager aufgeschlagen und in der Mitte des Platzes lodert das Lagerfeuer in der Feuerschale. Alle haben Hunger, höchste Zeit also für ein zünftiges Abendbrot aus dem Sandwichmaker.
Wie wäre es, wenn das gemeinsame Essen am Feuer [...]

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Waffel Rezept – Grundteig

Das Waffeleisen für die Feuerschale oder den Schwenkgrill
Für dieses Vorhaben benötigen Sie spezielle Waffeleisen aus Guss und der Waffelspass kann gleich beginnen. Natürlich reicht ein Waffeleisen allein nicht aus, denn zuerst muss der Waffelteig hergestellt werden. Hier ein schnelles und einfaches Waffel Rezept für die Feuerschale oder den Schwenkgrill. Der Waffel Teig für offene Feuerstellen [...]

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